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Saure Kartoffelrädle mit Makronen

1  kg mehlige Kartoffel 1  Zwiebel 1 Eßl Majoran, oder weniger, je nach Geschmack circa 1/2 l Fleischbrühe etwas Öl zum Zwiebel anbraten Essig nach Geschmack Peffer Salz, nach Geschmack 20 gr. Butter, circa 1 Eßl. Mehl, circa 1 Pck. … Weiterlesen

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