Schlagwort-Archive: Schwarzwurst

Schwarzwurstsalat

1 Ring Schwarzwurst 1 Zwiebel Pfeffer Salz Essig Öl Die Schwarzwurst (sollte nicht zu hart sein) in feine Rädle schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Halbringe schneiden, zur Wurst in die Schüssel geben. Den Salat mit Pfeffer, Salz, Essig … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Schwäbische Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , | Schreib einen Kommentar

Schwäbischer Wurstsalat

200 g Schinkenwurst (oder Fleischwurst) 200 g Schwarzwurst 1 Zwiebel Essig Öl Pfeffer Salz 1/4 l Fleischbrühe   Schinkenwurst und Schwarzwurst in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel halbieren und in feine Halbringe schneiden. Fleischbrühe (am besten Instantbrühe) mit Essig, Öl … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Schwäbische Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , | Schreib einen Kommentar