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Schwäbischer Wurstsalat

200 g Schinkenwurst (oder Fleischwurst) 200 g Schwarzwurst 1 Zwiebel Essig Öl Pfeffer Salz 1/4 l Fleischbrühe   Schinkenwurst und Schwarzwurst in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel halbieren und in feine Halbringe schneiden. Fleischbrühe (am besten Instantbrühe) mit Essig, Öl … Weiterlesen

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