Knoblauchöl
Knoblauch
1 LRapsöl
1 ganze Knoblauchknolle
Die Knoblauchknolle schälen, in ein hohes Gefäss geben und mit etwas Öl mit dem Mixstab zerkleinern.
Alles in ein sauberes grosses Gurkenglas geben und mit Öl auffüllen.
2- 4 Tage im Kühlschrank stehen lassen und täglich schütteln.
Ein grosses Sieb mit 2 Küchenrollen-Tüchern auslegen und das Öl abseihen.
In saubere Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit mindestens 4 Wochen.
