Himbeeressig
- 500 gr. Himbeeren
Himbeeressig
- 1/2 l nach Vorschrift verdünnte Essigessenz
- 1/2 l Rotwein
1 Woche stehen lassen, dannach mit Zucker und evtl Wasser oder Rotwein noch abschmecken.
Durch ein Tuch abseihen und in Flaschen füllen.
Bild: mmchen
