Gewürze A Anis
Anisvariationen BirgitH/pixelio.de
Anis
Pflanzenart:
Anisvariationen BirgitH/pixelio.de
Familie der Doldenblütler
Anbaugebiete:
Mitteleuropa, Japan, Südeuropa, Hauptanbaugebiet Südrussland
Verwendung:
in Brot und Backwaren, Schnäpsen und Liköre z.B. Sambuca, Raki, Ouzo
Heilwirkung:
Krampflösend, hustenreizstillend, zusammen mit Kümmel und Fenchel bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen,Koliken und Kränpfen des Magen-Darmtraktes
