Öle und Fette
Dazu fällt mir grade eins ein: Alles was gut schmeckt, soll man
nur in Maßen essen.
Gerade das gilt vor allem für Öle und Fette. Unser Körper benötigt zwingend Fett für viele Vorgänge, aber es kann auch leicht zu viel werden. Heute sollten täglich nicht mehr als 1 Gramm Fett pro Kilogramm Körpergewicht gegessen werden. Das gilt aber nur für Normalgewichtige. Alle anderen sollten möglichst nicht mehr als 40 g Fett am Tag zu sich nehmen.